فوائد السمك من الناحية الصحية والعمرية

فوائد السمك من الناحية الصحية والعمرية


وفقا لبعض التقارير الطبية الأخيرة علي مستوى العالم، والتي أشارت أن معدل تناول الأسماك في بعض الدول العربية قد انخفض عن المستوى المطلوب، حيث أن الشعوب العربية علي وجه التحديد تفضل تناول اللحوم بشكل مستمر، كما أن هناك الكثير من الأشخاص تستهويها فكرة شراء الوجبات السريعة التي تحتوي علي أعلى نسبة من الدهون.

فوائد السمك من الناحية الصحية والعمرية

تم اجراء العديد من البحوث الطبية حول العالم من أجل معرفة أيهما أفضل تناول اللحوم بشكل مستمر ام تناول كمية مناسبة من الأسماك، ولقد اندهش الكثير من الاطباء عندما تبينت لهم النتائج الاخيرة لتلك البحوث، والذي قد اتضح من خلالها أن هناك بعض المناطق في إيطاليا واليونان واليابان وكوستاريكا والولايات المتحدة الأمريكية تتراوح أعمار السكان لديهم ما بين 100 إلى 110 سنة واكثر بسبب امتناع الكثيرون منهم عن اكل اللحوم.

فوائد السمك واللحم من الناحية العمرية

بعد أن تم فحص وسوال بعض المعمرين في المناطق التي قد تم ذكرها من قبل الباحثين، تبين لهم أن هولاء الأشخاص يقومون بتناول الكثير من السمك والخضروات بشكل كبير ولا يتركز طعامهم علي اللحوم إلا بنسبة قليل للغاية، مقارنة بالدول العربية فان الأمر قد يكون علي النقيض، يصل متوسط عمر بعض الشعوب ما بين 55 عاما إلي 70 عاما، ولذا قد ينصح بعض الأطباء بتناول وجبات السمك العادية اكثر من عده مرات اسبوعيا.

فوائد السمك و اضرار اللحم من الناحية الصحية

ومن خلال النتائج السابقة تم إجراء بعض الفحوصات حول فوائد السمك التي يمكنها أن تطيل عمر الإنسان إلى أن يصل إلى 100 عام أو أكثر، ولقد اتضح للباحثين أن اللحوم بشكل عام تحتوي علي 15% من الدهون، بينما تصل نسبة الدهون في السمك إلى 4% فقط، اما عن فيتامين B12 قد تصل نسبة الفائدة منه في الأسماك إلى ما يقرب من 5%، بينما تقل نسبة الفيتامين في اللحوم إلي أن تصل إلي 1.5% فقط.

تنمية فكرة الاستزراع السمكي في بعض الدول العربية لتعميم فكرة تناول السمك

قامت بعض الدول العربية وعلى رأسهم المملكة العربية السعودية، بإنشاء العشرات من المزارع السمكية عبر بحيراتها، ولقد ساهمت تلك المشروعات في تنمية فكرة الثروة السمكية في انحاء المملكة وخارجها، حيث قد اشاد الكثيرون بتلك المشاريع العملاقة، ولقد تم تصدير تلك الأسماك إلى بعض الدول الأجنبية ولقد كانت النتيجة مرضية للغاية.

فوائد اوميغا 3 في الموجود في السمك

قد يعانى الكثير من الأشخاص التي تستهويهم فكرة تناول اللحوم بشكل مبالغ فيه، من نقص في أوميجا 3 الدهنية والتي تعمل تحفيز خلايا الجسم وتقويته، ولهذا قد يصاب بعض الأشخاص بنقص حاد في أحماض أوميغا 3 الدهنية، حيث تصل أوميجا 3 في اللحوم إلي ما يقرب من 40 ملي جرام، وبينما تصل نسبة الأوميجا في السمك إلى نحو 2000 ملي جرام.

ولهذا قد يصاب الكثير من اكلي اللحوم لا قدر الله بضعف في القلب، والمعاناة من السمنة المفرطة، واضطراب الرؤية، وبعض الاضطراب النفسية والتهابات البشرة وفقد نظرتها، أما عن كبار السن فان هناك من يعانى من التهاب المفاصل، ولهذا قد ينصح الأطباء المرضى الغير قادرين علي تناول السمك، باخذ حبوب الاوميجا 3 لأنها تساهم في عمل توازن في الجسم، كما أنه ينصح بتناول كمية مناسبة من السمك أفضل من تناول تلك الحبوب، ولذلك لان السمك يحتوى علي أوميجا 3 طبيعة بدون أي مواد أخرى.








تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

أول تعليق من هالة صدقي بعد طلاق زوجها لها على الهواء

محي اسماعيل تعرض لتعذيب مع سبق الاصرار

إبداع فكرة - شرح فكرة الاستزراع السمكي لتربية الأحياء البحرية